今日の一日

11時ごろ出勤。ルーチンの仕事ふたつと、勉強少々。某応募の結果通知。疲れてしまって早めに帰宅、下関駅のダイエーでタマネギととろけるチーズを購入。帰宅後、圧力鍋にタマネギを入れる。油や水は一切入れず、スライスしたタマネギ8個を30分加圧。すると、あらまあ不思議、飴色のタマネギに。ただし、水分がたくさん残っていた。水気を捨てて、一部はオニオングラタンスープに、残りは冷凍庫に。これは便利。次回は電子レンジバージョンも試してみよう。夕食を食べながら『おさなづま』を読む。寝る前に薬。