萊子ラーメン@小倉北区

 最近オープンした支店。みんずラーメン大盛¥750を食べる。スープにいろいろなものが入っていて、何といっていいのかわからない味。本店と違うのは、本店の場合「よくわからないが、でもおいしい」と思うのだが、こちらはそうではなく「よくわからない」で終わってしまうこと。また、スープがややぬるめのためか、ずいぶん油っぽく感じる。しょっぱさはかなり控えめ。いえば調整してくれるとのことだったが、忙しそうだったので遠慮してしまった。麺はもっと固めが好み。1年ぐらい経ってから、また食べに行ってみたい。