味平@下関市豊前田

 ラーメン¥500を食べる。少し酸味のある超濃厚とんこつスープ。しかしあまりくどくはない。酸味のおかげ? 酸味はしょう油の味? 具はメンマ、キクラゲ、ネギ、チャーシュー。メンマは甘みのあるタイプ。ひとつひとつはおいしいのだが、何だか味がバラバラな印象。お昼は11時からの営業。