ラーメン源＠下関

　喫茶店のような店内。にんにくがチューブで置いてある。ラーメン￥500を食べる。ザーサイが入っていてちょっとびっくり。スープはにんにくの効いたクリーミーでライトな豚骨。熱々でおいしい。スープを飲み干すと、結構骨粉が残っていてこれまたびっくり。とても軽くて飲みやすいスープだったのに。これまた無難な味。
〈追記〉再食したらメンマでした。なぜ勘違いしたんだか……。